Beschrijving
De speciale Cuvée-blends maken deel uit van het stamboomproject van Pierre Tilquin: een verschillende blend voor elk lid van de Tilquin-familie. De Oude Gueuze Tilquin Cuvée Jean-Paul is een blend ter ere van Pierre’s vader Jean-Paul Tilquin (1947 – 2010). Het is een blend met 40% 1 jaar oude lambiek, 30% 2 jaar oude lambiek en 30% 3 jaar oude lambiek, gerijpt in eikenhouten vaten. Het bier hergistte en rijpte 2 jaar op fles.
