Beschrijving
In een monumentale koperen distilleerketel creëert Manu De Cort deze unieke pastis, die kenners onder de noemer Grand Cru geplaatst hebben. Deze pastis is het resultaat van een zoektocht naar de perfecte balans tussen kruidenmaceratie en -distillatie. Anijs- en venkelzaad, koriander, kaneel, zoethout, steranijs, kardamon, zwarte peper… veel meer dan enkel anijs. Deze uitzonderlijke pastis werd door de jury van de World Trophy 2021 bekroond met een gouden medaille.
