Beschrijving
Oude Geuze Boon Black Label Edition N°8 heeft een typische lange, droge afdronk. Zeer volmondige van smaak. Deze Boon Black Label is een elegante, vlot doordrinkbare malse Oude Geuze, die gekenmerkt wordt door een frisse citrustoets. Naast zijn fijne pareling en heldere, gouden kleur heeft de Black Label N°8 ook een aroma van pompelmoes dat mooi omringd wordt door zachte zuren. Deze Editie N°8 werd gebotteld op 16 juni 2022. De assemblage is een mengeling van één, twee en drie jaar op eiken foeders gerijpte lambiek. Dit bier leent zich uitstekend als aperitiefbier, maar past ook goed bij vis, oesters of mosselen.
