Beschrijving
De Geuze Boon Mariage Parfait heeft een alcoholvolume van 8% en bestaat uit 95% malse lambiek van minstens 3 jaar oud en 5% jonge lambiek. De blend gist na op fles in een geklimatiseerde ruimte, een zgn. ‘warme’ kamer. Daarna volgt nog een rijping op lage temperatuur gedurende minstens 6 maanden. Een echte ‘bewaargeuze’!