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La cuvée De Troch Gueuze à l’Ancienne est un mélange de lambics jeunes et vieux dont le plus vieux a au moins 3 ans. Après la mise en bouteille, la gueuze mûrit encore un an en bouteille afin qu’une seconde fermentation puisse avoir lieu.
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La cuvée De Troch Gueuze à l’Ancienne est un mélange de lambics jeunes et vieux dont le plus vieux a au moins 3 ans. Après la mise en bouteille, la gueuze mûrit encore un an en bouteille afin qu’une seconde fermentation puisse avoir lieu.
| Merken | De Troch |
|---|---|
| Types de bière | Gueuze à l'ancienne |
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