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La Gueuze Boon Mariage Parfait a un volume d’alcool de 8% et se compose de 95% de lambic tendre âgé d’au moins 3 ans et de 5% de jeune lambic. Le mélange fermente en bouteille dans une pièce climatisée, dite « chaude ». Il est ensuite mûri à basse température pendant au moins 6 mois.
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La Gueuze Boon Mariage Parfait a un volume d’alcool de 8% et se compose de 95% de lambic tendre âgé d’au moins 3 ans et de 5% de jeune lambic. Le mélange fermente en bouteille dans une pièce climatisée, dite « chaude ». Il est ensuite mûri à basse température pendant au moins 6 mois.
| Merken | Boon |
|---|---|
| Types de bière | Gueuze à l'ancienne |
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